2017/04
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台風にもめげず
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盆過ぎに5ヶ所に蒔いたモロッコ豆が、2回の台風の余波強風で葉も支柱も痛み駄目と思って
水もあげないでいましたが・・・

 

痛んだ葉陰に小さな実が太っているので追肥、水やりをしていると傾いた支柱のまま綺麗な豆が太り1キロ位(25㎝の籠いっぱい)4回採れました。

 

ご近所の方が「あの状態であんなにできて・・・」とびっくりされていましたが、本当にあっぱれなモロッコです。ですが、さすがに小さな実も太らなくなり、今日全部もぎ取り支柱も抜きました。

最後の収穫も1キロありました。


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一番好きな調理は『牛肉との炊き合わせ』ご飯に良く合います。

ほかにゴマ和え、てんぷら、炒めもの・・・柔らかくグリーンのまま頂けて大好きです。

モロッコは実が太っても莢が優しいので、普通のインゲンより重宝します。


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70㎝×2mの畝が4畝に今大根、蕪、ホウレン草、ミックスレタス・・・が少しずつ育ち朝が楽しみです。花もいろいろ植えたいのですが、昨日家の傍狭い所に球根を植えました。

 

小さな鉢植えの細い竜胆、かわいそうな位の四輪の梅鉢草、どんなに小さくても大事にしてきましたので花をつけたことが嬉しくて、しかも環境の悪い瀬戸内で開花した事が小さな喜びです。

 

サブちゃんも、いい秋日和で外に出る事が多く帰って来るとおやつのおねだり。

後は気ままにお昼寝、お婆ちゃんはブラシ、タオルと大変で手のかかる次男坊です。


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アサギマダラは何処まで南下したでしょうか?

熊毛には4羽のナベツルがシベリヤから飛来して、自然のすばらしさを改めて感じます。





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テーマ : 日々の出来事
ジャンル : ブログ

tag : もろっこいんげん

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もろっこ豆
立派なモロッコ豆ですね♪
料理しやすいし、美味しいので私も大好きなのですが、もうこの時期はどこにも売っていません。

サブちゃんが顔を隠して寝入っている姿に笑いました(*^。^*)
Re: もろっこ豆
よねさま

今年は少し遅れて植えたものですから、収穫がこの時期になりました。
やわらかいので私でも食べやすいので毎年、少しですが植えています。
サブちゃんも気ままに好きなようにさせています。

プロフィール

タッチラブ

Author:タッチラブ
山口県防府市台道 91歳 
 (12月10日生)

体を壊したり、膝人工関節手術、腰圧迫骨折をしました。
車いすの生活になる手前で踏みとどまった今の私です。
楽しい毎日になるよう好きな料理に挑戦したり、好きな花で花壇を飾ったりして少しでも楽しく生きていこうと努力しています。

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